L'intelligence artificiellel'IA révolutionneperturbe" le secteurdomaine de la restaurationhôtelière, donnantproposant" naissanceau développement" à un nouveau" type" de traiteur. CesCes traiteurs utilisentemploient des algorithmesdes outils pour" optimiserbooster" la planification" des événements, prédire" les quantitésles besoins nécessa